Pour les 30 ans de ma compagne, j'ai offert le menu 100% truffe de la cheffe Delphine.
Le repas était excellent, il y avait de la truffe de l'amuse bouche au dessert en grande quantité. La cuisine de Delphine est moderne et pleine de saveurs avec des produits de son jardin et notamment des fleurs qui parfument les plats de façon extraordinaire.
La cheffe était au petit soin avec nous, rendant ce moment encore plus sympathique et chaleureux, ça se voit qu'elle aime partager son savoir et régaler les papilles.
Le fait qu'elle soit chef à domicile est un plus. Nous avons choisi comme endroit pour le repas le gîte "la bergerie de barbebelle" et les gérants du gîte nous avait préparé une jolie table, intimiste, rendant l'expérience culinaire encore plus spéciale et unique.