Plant Based Chef - Chef à domicile & traiteur végétarien / végan Service de cuisinier à domicile

J'ai découvert Marie lors d'un événement d'entreprise. Passionnée par son sujet, Marie convainc tout le monde, même les plus réticents. Chaleureuse, de très bons conseils et formidable cheffe, ses plats sont un vrai délice pour les papilles, et un plaisir pour les yeux ! Ne plus croire aux préjugés que la nourriture vegan est synonyme de quinoa et salade !!

Super atelier de cuisine Vegan avec ma famille (non vegan). Nous avons passés un très bon moment : Marie est très gentille et pédagogue. Au menu : escargots vegan, risotto butternut et tiramisu! Je recommande vraiment ces ateliers de cuisine, c'est l'occasion de passer un bon moment entre ami.e.s ou en famille et de faire une belle dégustation par la suite :)

Cheffe très agréable, passionnée, et ne manque pas de créativité pour s'adapter aux besoins du client ! Goûtez ses mini burgers au fauxmage de chèvre... c'est une tuerie!

Marie est une cheffe passionnée et créative. J'ai eu la chance de goûter à ses recettes lors d'un dîner entre amis. Nous nous sommes régalés en degustant ses plats grâce aux mélanges et à la combinaison de toutes ses differentes et delicieuses saveurs.

A l’occasion de mes 40 ans j’ai fait appel à Marie pour un dîner pour 6 personnes. J’ai gardé la surprise du côté végétarien et ça a bien marché: Ils étaient tous bluffés par le goût et la qualité des plats (menu delicia). Marie a été très sympathique et à l’écoute des mes envies! La soirée a été une totale réussite :)

Un hypno dîner végé, un régal pour mes 5 sens, un festival de saveurs, la vue intriguée, le palais étonné. Merci Marie pour ton organisation et ta créativité. Essayez , vous serez transportés !!!

Merci Marie pour cette super prestation pour l’anniversaire de ma fille ! Nous sommes végétariens et nous en avons assez des buffets où il ne nous reste que les accompagnements ou des légumes, alors merci pour cette carte délicieuse et variée. En plus la décoration est soignée et les produits utilisés sont adaptés aux saisons, c’est un vrai +. Tout le monde s’est régalé ! Nous n’hésiterons pas à refaire appel à Marie pour nos événements futurs. Merci encore !

Inoubliable! Nous avons utilisé le talent de Marie pour le buffet d'une fête d'anniversaire surprise! Malgré la logistique compliquée, Marie a su fournir un service sans faille et un buffet incroyable! Le choix des plats est varié, les portions copieuses, qui ont satisfait plus jeunes et moins jeunes, vegan ou non! Je recommande chaudement! Hâte de découvrir vos talents en tant que cheffe à domicile pour une prochaine expérience! P.S: les pans de queso sont à tomber, et un vrai coup de cœur pour la sauce patate douce dans les wraps!

Nous avons fait l'expérience d'une cheffe végan en cuisine pour le réveillon de Noël (17 convives) et nous sommes absolument ravis de notre choix. Marie nous a comblé ! La communication avec Marie est très fluide, et c'est une personne très sympathique. Le buffet proposé a bluffé nos convives qui pour la majorité ne sont ni végétariens, ni végans. Beaucoup de saveurs et le tout joliment présenté. Les quantités sont très généreuses et ont eu raison des plus gros appétits ! Marie est en plus une vraie pro, très organisée et méthodique. Ma cuisine était implacable lorsqu'elle est repartie. Je referai appel à Marie pour d'autres évènements familiaux c'est une certitude !

Je suis plus que ravie d'avoir contacté Marie pour le buffet de mon pot de thèse. Elle a toujours été très à l'écoute et très réactive pour satisfaire au mieux mes demandes et le résultat final était encore plus incroyable que ce à quoi je m'attendais. Un vrai plaisir d'échanger avec elle tout au long de la préparation et même après. Tout était absolument délicieux et j'ai eu bon nombre de retours très positifs de la part des personnes conviées. Je recommande les yeux fermés et je n'hésiterai pas à refaire appel à elle à l'avenir !

Cours de cuisine offert à mon compagnon pour ses 30 ans. Marie m'a proposée une formule totalement personnalisé à ma demande : apport théorique sur l'alimentation végétarienne, puis découverte de recettes du quotidien, ainsi que des plats plus préparés pour des occasions. Marie nous a accueillit en toute simplicité dans son appartement pour réaliser les deux ateliers cuisines. Accueil chaleureux et professionnel. Merci pour ce moment.

J’ai découvert la cuisine de Marie à HEAT LYON, et je l’ai apprécié du début à la fin. J’ai été tout d’abord très bien accueilli et très bien conseillé sur les plats avant de faire mon choix. L’entrée, le plat, et le dessert ont été tous délicieux et sont préparés avec une grande maitrise. Chacun des plats a sa subtilité culinaire et vous feront passer un agréable moment. Si vous avez la chance de pouvoir goûter à la cuisine de Marie et si vous souhaitez découvrir la cuisine vegan, aller la voir sans hésiter, vous ne serez pas déçus (Entrée : focaccia aux tomates séchées. Plat: bourguignon végétal. Dessert : fondant au chocolat et piment)

Testé au Heat Lyon, un vrai délice!

Nous avons fait appel à Marie pour l'organisation d'un diner en famille dans le cadre d'un anniversaire à 10 personnes. Notre tablée de gros mangeurs était comblée ! En plus d'une cuisine innovante, fine et délicate Marie est une cheffe qui possède de vraies valeurs. Communication et professionnalisme au top ! Merci Marie et au plaisir de faire appel à vous pour de nouveaux évènements.

Un régale pour les yeux et les papilles :)

Nourriture savoureuse, plats travaillés et originaux qui montrent toute la palette du végétal. Marie est une super cheffe 🙂

Merci Marie pour ce superbe dîner. Nous avons tous apprécié vos plats raffinés et très gouteux. Je recommande sans hésiter pour la qualité de la cuisine et le professionnalisme de Marie.

A l'occasion de mon anniversaire, mes filles ont fait appel à Marie. Saveurs, finesse, générosité, originalité, tous les ingrédients pour un repas réussi. Marie est une vraie passionnée et cela se voit dans les assiettes. Pur délice pour les papilles ! ...

Chef à domicile, le buffet vegan préparé pour nous par Marie était excellent. La formule Buffet permet de découvrir toute une palette de saveurs végétariennes, à la fois fines et originales. Mention spéciale à la tarte au citron/basilic ! Marie est une vraie pro, méthodique et organisée, et sa cuisine est de grande qualité. Je recommande ! 😊

On peut penser que manger végétarien ou vegan c'est ennuyeux.... mais pas quand c'est Marie qui se mets aux fourneaux. Tous ce qu'on a mangé était absolument délicieux. Sur notre groupe de 13 personnes, même le plus septique à été conquis. Et en plus, avoir le plaisir que le chef se déplace à domicile, c'est un luxe bien agréable. Le service à été impeccable. Je vous recommande de tester, vos papilles vous remercieront.

Nous avons fait appel à Marie pour un repas de famille (formule buffet dînatoire), nous nous sommes régalés! Une belle découverte, une cheffe professionnelle, organisée avec de très bon plats. Je recommande à 100% !

Ma belle-sœur nous a fait une surprise en faisant appel à la cheffe Marie pour un déjeuner de type buffet. J'ai donc eu l'occasion de goûter à la cuisine végan. De l'entré jusqu'au dessert, tout était un régal tant pour les yeux que pour le goût. Toute la famille a adoré. Je vous la recommande.

Dans le cadre d'un atelier sur le thème Nos Vies Bas Carbone dans mon agence spécialisée dans les systèmes d'extinction automatique des incendies, j'ai fait appel à Marie pour conclure l'atelier avec un buffet 100% végétal. Tous et toutes ont des habitudes d'alimentation à base de viande comme la plupart des français.e.s. Et bien ielles ont tous.tes été bluffé.e.s par les propositions végétales sur la table. Elle a convaincu sur la variété de plats végétal que l'ont peut cuisiner. Merci c'était délicieux

Superbe expérience ! Marie nous a concocté des petites douceurs que le palais a adoré…je recommande les yeux fermés, une cheffe expérimentée et teintée de gentillesse ! Vous ne le regretterez jamais😉

J'ai récemment eu le plaisir de déguster la cuisine de Marie lors d'un dîner à domicile. J'ai été agréablement surpris par cette expérience culinaire où chaque bouchée était un véritable délice. Que vous soyez adepte du régime végétalien ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, Marie saura vous surprendre !

Nous avions demandé à Marie un atelier de cuisine pour notre famille, 8 personnes adultes en tout. Marie a été dès le début attentive à nos demandes, s'est déplacée jusqu'à notre maison à une heure de Lyon. A son arrivée, l'ambiance a tout de suite été joyeuse et décontractée. Marie avait fait les courses et imprimé le déroulement et les recettes réalisées pendant l'atelier. Chacun a pu essayer toutes les techniques et Marie a répondu patiemment et avec bonne humeur à toutes les questions qui fusaient de toute part. Cet atelier sera un moment inoubliable avec à la clé un déjeuner délicieux et l'envie de refaire les recettes. Marie est vraiment une grande professionnelle, à l'écoute et partage avec enthousiasme sa vision de la cuisine. C'était vraiment un grand plaisir de la rencontrer. N'hésitez pas à lui demander de venir chez vous !

Marie nous a surprise avec une cuisine que je ne connaissais pas : la cuisine végane ! Grosse découverte, c’était délicieux ;)

Très belle découverte ! De la saveur, de la couleur et de la variété. Adultes comme enfants, tout le monde a adoré le buffet végétarien de Marie. En prime, Marie est agréable, souriante et très pro. Tout était parfait ! Expérience que je recommande et que nous renouvelerons sans hésiter.

Une soirée gastronomique haute en couleurs et riche en saveurs, le tout dans la bonne humeur ! Cheffe Marie régale ses convives avec une grande créativité et une touche de perfectionnisme. Ses assiettes traduisent des inspirations culinaires d'Amérique du Sud et d'Asie.

J'ai eu l'occasion de goûter les plats de la cheffe Marie. Sa cuisine est délicieuse et variée. On en vient à oublier que tout ce qui nous est servi est vegetalien et on se demande même comment cela peut l'être tout en restant aussi bon. Marie est très sympathique, passionnée et souriante. Elle est très professionnelle et sait rester discrète lorsqu'il le faut. Je vous recommande vivement l'expérience !

Expérience incroyable et unique ! Avec une cheffe passionnée et consciencieuse

Comment se faire plaisir tout en mangeant sein? En goûtant les plats de Marie j’ai trouvé la réponse ! Je ne suis absolument pas vegan ni végétarien pour être honnête et j’ai découvert dans les assiettes de Marie qu’on était pas obligé de l’être pour apprécier cette cuisine! Alors foncer vous ne serez pas déçus!!! ;)

J’ai eu l’occasion de goûter à la cuisine de Marie lors d’un apéritif et lors d’un dîner. Dans les deux cas, les plats furent incroyables et ont bluffés tout le monde. Je recommande pour toute personne cherchant une prestation vegan sur Lyon et les alentours !

Première expérience de repas vegan et nous nous sommes régalés, plats équilibrés et faits avec soin, très beau dressage et saveurs gourmandes ! Je recommande pour se sentir au restaurant à la maison !

Un délice raffiné dans le confort et l’intimité de chez soi ! Le dîner entre copines a été gourmand et excellent, je recommande ! On en a pris plein les yeux et découvert des produits que nous n’avons pas l’habitude de cuisiner.

J’ai eu l’occasion de découvrir la cuisine de Marie lors d’une soirée d’anniversaire! Des saveurs, du choix dans les plats et une nouvelle découverte culinaire! Bluffant! Bravo Marie

J’ai fait appel à Marie pour une soirée chez moi. En préparant l’événement, je me suis vite rendu compte que Marie était très pro, bien organisée, très bonne communication! Les plats qu’elle a préparée (des bouchées en mode apéro dînatoire) étaient succulent et très bien présentés, les invités étaient ravis! Je la recommande vivement !!

Super découverte ! Viandard de nature j'étais sceptique mais je me suis régalé. Je recommande.

Nous avons eu la chance de faire appel aux talents de Marie au travers d'une prestation clé en main à la maison. Nous avons invité des amis pour leurs faire découvrir la restauration gastronomique Vegan à la maison et Marie c'est occupé de tout sur place. Tout était délicieux et très beau visuellement. Je ne peux que recommander cette expérience premium. 👌

La cuisine vegan était une découverte pour nous et nous avons adoré l'expérience ! Cuisine raffinée, plats travaillés et très bien présentés. L'effet wow est là ! Le faux-mon en particulier nous a tous bluffés. Marie est agréable, discrète et efficace. De la cuisine, en passant par le service, jusqu'au rangement, tout était parfait. Et quel bonheur de mettre les pieds sous la table lorsqu'on invite à dîner chez soi. Je recommande vivement !

Nous avons fait appel à Marie pour un déjeuner de 6 personnes, c’était absolument parfait. Marie a préparé des plats délicieux et sophistiqués, de l’entrée au dessert (en prenant en considération les besoins de 2 personnes ayant un régime particulier). Nous avons adoré et la recontacterons pour notre prochain passage à Lyon!

Atelier remarquable, repas excellent, communication au top. Super moment en compagnie de Marie, je recommande très fortement !

Première expérience avec une cheffe à domicile et nous nous sommes autant amusées que régalées. Marie a été très patiente et à l’écoute de mes préférences pour élaborer ensemble un menu, qui a été une belle surprise gustative pour ma famille que j’invitais ce soir là.

Les ateliers m’ont apporté de nombreuses techniques notamment dans l’utilisation de mes ustensiles. Les résultats que j’ai obtenus m’ont grandement satisfaits et me donnent davantage envie d’expérimenter la cuisine végétalienne.

Pour nous, c'était une première Marie a su nous séduire par la découverte de sa cuisine végétale aux saveurs délicates et raffinées Sur les 9 convives Marie a obtenu un sans faute

Très bons moments lors de l’atelier cuisine. Marie s’adapte très bien aux envies de chacun et explique chaque étape du déroulé avec précision. Les plats étaient délicieux et sont faciles à reproduire seul. Au top!

Très bonne cuisine, originale et savoureuse! Le meilleur menu Vegan que j'ai pu goûter. Merci encore pour cette fabuleuse expérience qui sera renouvelée.

Nous avons passé un moment très agréable grâce à notre cheffe Marie. Nous avons fait appel à ses services afin d'en découvrir plus sur la cuisine végane que nous souhaitons mettre en place au quotidien. Elle a su répondre à nos questions et nous guider dans la préparation d'un repas entier. Un moment très convivial et instructif. Ses conseils ont été précieux et nous referons appel à ses services sans hésitations.